• Cultural
  • Esportiu
  • Familiar
  • Gastronomic
  • Nautic
  • Reunions

SFG GASTRONÒMIC

gastronomic 02La gastronomia de Sant Feliu de Guíxols és coneguda per la qualitat de la seva matèria primera, tant en peix i horta com en fruita i carn. La cultura culinària manté una tradició que ve d’antic i avui es reinterpreta als fogons, tant amb cuina tradicional com amb plats d’autor. Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d’essència marinera com el suquet de peix, el suquet d’anxoves, el bacallà i el peixopalo (bacallà assecat sense salar).

La ciutat disposa d’establiments de restauració ideals per satisfer la necessitat de tot tipus de turistes i visitants: des de restaurants de plats d’autor, de cuina marinera, de cuina de mercat, de tapes... fins a campanyes gastronòmiques i fires especialitzades.

Durant tot l’any es desenvolupen multitud de campanyes gastronòmiques, en què participen els establiments restauradors de la ciutat, i destaquem especialment:

  • URIÇADA POPULAR. Acte de la campanya d’uriços als Jardins Juli Garreta amb la degustació de 6 uriços i una copa de cava. ATENCIÓ: Fins a nou avís, l'acte de la uriçada popular ha estat anul·lat a causa de la baixa producció d'uriços.
  • CAMPANYA GASTRONÒMICA DEL BACALLÀ I EL PEIXOPALO. Els diferents restaurants de la ciutat ofereixen Menús Gastronòmics basats en aquesta espècie típica tradicional guixolenca, durant tota la campanya. 
  • GANXOTAPESDes de fa uns anys es desenvolupa a Sant Feliu de Guíxols una important campanya gastronòmica basada en les tapes i montaditos, que és famosa a tot el territori. Compta amb la participació de la majoria d’establiments restauradors de la ciutat i el nivell es supera edició rere edició. Les tapes són elaborades i de cuina d’autor. Es fa una edició a la primavera i una altra a la tardor. Els usuaris participants compten amb premis molt interessants. La promoció consta d'una tapa + 1 beguda per 3 euros, o 1 menú de 6 tapes + 2 begudes a preu obert.
  • CAMPANYA GASTRONÒMICA DEL PEIX BLAU GANXÓ. Campanya tradicional ganxona que es desenvolupa a Sant Feliu de Guíxols des de fa més de 25 anys, basada en la principal activitat del moll pesquer guixolenc, que ha estat històricament la pesca d’arrossegament i la pesca amb teranyines. D’aquestes dues modalitats ha sobreviscut la segona, la teranyina, que respon al nom de la barca que ahir i avui captura el peix blau local. I és arran d’aquest excel·lent producte que es va organitzar una mostra gastronòmica entre els mesos de maig i juny, que és quan el peix és més nutritiu i gustós. Durant la campanya es fa una presentació a la Rambla, amb la presència dels restaurants participants, que serveixen tastets de peix blau als presents.

Aquí podeu consultar els RESTAURANTS de la ciutat. On trobareu informació detallada de la seva cuina i especialitats.

 

Gastronomic 071

Gastronomic 071

gastronomic-01

gastronomic-01

gastronomic-02

gastronomic-02

gastronomic-03

gastronomic-03

gastronomic-04

gastronomic-04

gastronomic-05

gastronomic-05

gastronomic-06

gastronomic-06

gastronomic-07

gastronomic-07

gastronomic-08

gastronomic-08

gastronomic-09

gastronomic-09

gastronomic-10

gastronomic-10

gastronomic-11

gastronomic-11

gastronomic-12

gastronomic-12

gastronomic-13

gastronomic-13

gastronomic-14

gastronomic-14

gastronomic-15

gastronomic-15

gastronomic-16

gastronomic-16

gastronomic-17

gastronomic-17

gastronomic-18

gastronomic-18

SFG CULTURAL

SFG CULTURAL

SFG ESPORTIU

SFG ESPORTIU

SFG FAMILIAR

SFG FAMILIAR

SFG GASTRONÒMIC

SFG GASTRONÒMIC

SFG NÀUTIC

SFG NÀUTIC

SFG REUNIONS

SFG REUNIONS

OFICINA MUNICIPAL DE TURISME

La Rambla, 22 · 17220 Sant Feliu de Guíxols
turisme@guixols.cat · Tel. 972 820 051

Horari d’hivern: de dilluns a dissabte de 10 a 18h – diumenge i festius de 10 a 14h.
Horari d’estiu: cada dia de 10 a 20h.

Facebook Twitter Instagram

Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols

© 2016 Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols
Avís legal · DPD

Costa Brava
Catalunya
Destinació de turisme familiar